Заготовка блюд, соусов. Приготовление блюд любой сложности, в том числе выпечка (пицца, блинчики,лепешки). Ведение учета продуктов. Поддержание рабочего места...
Опыт практической работы не менее трех лет. Умение пользоваться ТТК. Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.
Приготовление вкусного и разнообразного питания для детей и коллектива детского сада. Обеспечение своевременного питания детей и сотрудников в соответствии с...
Доброта. Умение вкусно готовить еду для детей разного возраста. Честность. Ответственность. Чистоплотность. Порядочность. Любовь к своему делу. Опыт работы в...
Управление кулинарным производством. Управление персоналом на кухне. Управление закупом продукции и работа с поставщиками. Контроль продукции, расход, остатки.
Знание калькуляции. Знание основной бухгалтерской документации (чеки, накладные, счеты-фактуры). Умение руководить людьми и рабочими процессами. Умение вести внутреннюю документацию...
Обеспечение укомплектованности ресторана персоналом на каждую смену, составление графика работы. Планирование обучения персонала. Обеспечение соблюдения руководящими сотрудниками ресторана своих обязанностей...
Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. — Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка...
Повар выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание...
Готовит безалкогольные и алкогольные коктейли (разлив и подача алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление и подача горячих напитков, подача закусок, десертов).
Подбор, расчет, бронирование групповых и индивидуальных вариантов отдыха. Бронирование туров, билетов для клиентов. Сбор документов для визы и других необходимых...
Опыт в туризме от 1 года. Знания основных туристических направлений и курортов. Умение просчитывать и продавать туры. Знание нескольких популярных...
Принимать заказ от гостей, распределять заказ по месту его выполнения, контролировать своевременность приготовления блюд, подавать заказанные блюда, производить расчет за...
Опыт работы официантом приветствуется. Коммуникабельность‚ энергичность‚ ответственность.
Руководит работой ресторана. Проводит собрания, инструктажи, обучение, направленные на совершенствование навыков персонала. Распределяет обязанности и контролирует выполнение работ.
Выполняет порученные руководителем задания, не указанные в данной должностной инструкции в том случае, если обладает необходимыми навыками и знаниями для...
Руководит работой ресторана. Проводит собрания, инструктажи, обучение, направленные на совершенствование навыков персонала. Распределяет обязанности и контролирует выполнение работ.
Выполняет порученные руководителем задания, не указанные в данной должностной инструкции в том случае, если обладает необходимыми навыками и знаниями для...
Составление заявок. Технология приготовления всех видов блюд, супов, соусов (согласно установленному меню). Заготовка полуфабрикатов (соусов, супов, мясных п/ф и...
Среднее специальное профильное образование (желательно). Стаж работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Знание технологического процесса приготовления блюд.
Приготовление блюд меню согласно технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Опыт в приготовлении соусов, холодных закусок, салатов. Среднее специальное профильное образование (желательно). Стаж работы на аналогичной должности от 1 года.
Основная рабочая задача: увеличение выручки! Рабочие задачи: Поиск и привлечение клиентов. Составление банкетного меню. Заключение с клиентами. Организация банкетов "Под...
Опыт холодного поиска и привлечение клиентов. Энергичность, высокие коммуникативные способности. Самоорганизованность, самостоятельность.
Прием обращений, претензий, пожеланий клиентов в офисе компании, по эл. почте и по телефону. Решение сложных / нестандартных ситуаций при первоначальном...
Знание технология бронирования международных пассажирских авиаперевозок в автоматизированной системе Amadeus; Sabre. Умение вести деловую переписку и телефонные переговоры с клиентами.
Живёте в городе богатом историей и знаете, что на этом можно неплохо заработать? Тогда надо поставить цель, и работа в сфере туризма, гостиниц и ресторанов обязательно найдётся! А мы, в свою очередь, поможем ускорить этот процесс, предоставив на нашем сайте лучшие вакансии в этих сферах. У нас вы найдёте предложения работы любой специальности, с любым графиком и уровнем зарплаты. Среди тысяч различных компаний, которые предоставили свои вакансии в сфере туризма, гостиниц и ресторанов, вы без труда найдёте такие, которые помогут не просто зарабатывать деньги, но и расти профессионально, достигая всё новых высот!
