Управляющий в гостиницу

Управление работой кофейни и командой. Достижение планов по продажам. Участие в разработке должностных инструкций и описании процессов кофейни.

Что мы хотим видеть в кандидате: Высшее образование. Опыт работы в ресторанном бизнесе/ общепите на аналогичной позиции не менее 2...

Планирование бюджета и и контроль за выполнением всех статей доходов и расходов. Обеспечение увеличения продаж, прибыли и производительности ресторана.

Законченное высшее образование. Опыт работы от 3-х лет на позиции Управляющего рестораном премиального класса. Знание программ: Word, Excel, Iiko.

Разработка и реализация стратегий для повышения уровня обслуживания и удовлетворенности клиентов. Планирование и проведение мероприятий для привлечения новых посетителей.

Развитие и мотивация команды для достижения выдающегося уровня обслуживания. Проведение регулярных тренингов для повышения профессиональных навыков сотрудников. Приветствуется аналогичный опыт...

Управление работой кофейни и командой кофейни: бариста, официанты, администраторы, раннеры, повара, тех персонал. Достижение планов по продажам. Разработка должностных инструкций...

Высшее профессиональное образование; опыт работы в аналогичной должности не менее трех лет, уверенный пользователь ПК, Умение систематизировать и выстраивать работу...

Полный контроль над рестораном. - Идеи, как улучшить ресторан. - Контроль сотрудников.

Целеустремленность. -Опыт работы в сфере управления будет преимуществом. - Человека с высокими навыками общения.

Управление персоналом Заниматься поиском сотрудников, составлять регламент работы, проводить собрания, формировать систему финансовых поощрений, обеспечивать правильную коммуникацию между отделами и...

Управленческий опыт в сетевых проектах, кофейнях обязателен. Организационные способности, лидерские качества. Умение быстро принимать решения, брать на себя ответственность.