Управляющий ресторана
от 300 000 до 350 000 KZT до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Ресторан Rabbits ищет в свою команду целеустремленного, активного, многозадачного профессионала, готового проявить свой высочайший уровень
Обязанности:
- полный контроль операционной деятельности ресторанного комплекса
- поддержание высокого уровня качества продукции
- увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета
- общение с гостями
- внедрение маркетинговых программ
- управление персоналом ( поиск , отбор, адапатция и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
- контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов
- повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей
- опыт работы на руководящей должности от 1 года
- знание основных экономических показателей ресторанного бизнеса
- знание основных концепций управления и современных технологий в ресторанной сфере
- стремление к росту и развитию
- творческий подход и креативность
- организаторские способности и стрессоустойчивость
- навыки ведения переговоров
- своевременная высокая оплата труда + система KPI
- возможности для профессионального роста
Ключевые навыки
Адрес
Костанай, проспект Аль-Фараби, 32
Вакансия опубликована 2 августа 2022 в Костанае