Су-шеф

от 300 000 до 350 000 KZT на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Координация деятельности работы кухни и персоналом вместе с шеф-поваром;
  • Умение готовить в горячем и холодном цеху;
  • Строгое соблюдение рецептур блюд и контроль за кухней в моменты отсутствия шефа;
  • Контроль качества сырья;
  • Инвентаризации.
Требования:
  • Желательный опыт работы: от 1-3 года;

  • Ключевые профессиональные компетенции;

    стандарты санитарии и технология приготовления пищи;

  • Активная жизненная позиция, желание развиваться, организаторские способности управление персоналом, быть очень внимательным и аккуратным к работе.
Условия:
  • График 5/2 с 12-00 до 24-00;
  • Служебное 3-х разовое питание;
  • Служебная развозка.

Ключевые навыки

Контроль качества
Работа в команде
Управление персоналом
Организаторские навыки
Общественное питание

Адрес

Алматы, улица Толе Би, 50/54
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 2 августа 2022 в Алматы

Похожие вакансии

Су-Шеф

300 000 – 350 000 KZT
Руководство производственно-хозяйственной деятельности. Совершенствование производственного процесса, эффективное использование техники. Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.
Знание рецептур и технологий приготовления. Коммуникабельность и креативность. Способность к обучению персонала. Опыт работы не менее 3 лет.

Су-шеф

315 000 – 450 000 KZT
Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников. Отвечать за закупки продуктов. Проверять блюда перед подачей, а также принимает...
Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания. Порядок составления меню.

Су-шеф

300 000 – 350 000 KZT
В обязанности су шефа в ресторане входит координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников, он отвечает за закупки...

Су-шеф

от 300 000 KZT
Будьте первыми
Руководство кухней организации общественного питания/ресторана. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и...
Опыт работы на данной должности. Знание санитарных норм. Проведение инвентаризации и проверка качества поставляемой продукции. Ответственное и добросовестное отношение к...

Су-шеф

от 240 000 KZT
Будьте первыми
Организация чёткой и слаженной работы персонала. Систематический контроль. Контроль качества отдаваемых блюд.
Опыт работы не менее 1 года на аналогичной должности. Знание и опыт работы в фастфуд.

Су-шеф

260 000 – 300 000 KZT
Будьте первыми
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и...
Среднее специальное образование. Опыт работы на данной позиции от 5ти лет и выше. Наличие санитарной книжки с допуском к...