Подготовка бара к обслуживанию посетителей. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Выдача заказов официантам. Приём продукции. Инвентаризация по бару.
Коммуникабельность и стрессоустойчивость. Умение работы в команде. Пунктуальность. Культурное поведение. Презентабельный внешний вид.
Обслуживание гостей согласно правилам, этикету и особенностям заведения (разлив и подача алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление и подача горячих напитков).
Медицинская книжка. Опыт работы и знание бара как преимущество. Навыки работы с персоналом ресторана.
Оформление витрины и барной стойки. Составление заявок на напитки, сырье для приготовления напитков. Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и...
Опыт работы барментом не менее одного года. Внимательность, обладать хорошей памятью и глазомером. Эти качества необходимы при изготовлении различных коктейлей...