Пекарь

Выполнение технологических процессов при выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий: замес, расстойка, формовка .Выпечка хлеба, сдобы и "мелкоштучки". Знание различных режимов...

Энергичность. Ответственность. Внимательность.

Осуществлять выпечку хлебобулочных изделий. Строго соблюдать правила санитарии и личной гигиены.

Профильное образование или опыт работы. Энергичность. Ответственность. Внимательность.

Выпечка сдобной продукции в ротационных печах. Контроль за расстойкой полуфабрикатов. Контроль за микроклиматом расстоечной камеры. (выпечка продукции в туннельной печи).

Опыт работы от 1 года на ротационной печи. Ответственный и пунктуальный соискатель. ОПРЯТНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД.

Допекание замороженных полуфабрикатов. Выкладка готовой продукции на стеллажи. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.

Мы рассматриваем кандидата как с опытом работы, так и без него, если нет опыта работы, то мы предлагаем пройти внутреннее...

Осуществлять формовку хлебобулочных изделий. Осуществлять выпечку хлебобулочных изделий. Строго соблюдать правила санитарии и личной гигиены.

Профильное образование или опыт работы. Энергичность. Ответственность. Внимательность.

Замес, обминка, деление, формовка и расстойка теста. Выпечка хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы на пищевом производстве является преимуществом. Наличие медицинской справки или возможность ее сделать. Любовь к тесту и желание делать...