Исполнительный Cу-Шеф в Astana Marriott HotelВакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Москва
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Executive Sous Chef at the Marriott Astana

Обязанности:

-контроль за соблюдением дисциплины, а также правильного выполнения рабочего процесса.

-в случае отсутствия Шеф-повара выполнение его обязанностей

-управление закупом продуктов для приготовления блюд

- обучение поваров на рабочем месте навыкам приготовления новых блюд

- обеспечение своевременного приготовления блюд в соответствии со стандартами гостиницы и санитарными нормами

- управление коммуникациями внутри отдела, с ресторанами гостиницы, с отделом закупок

Должность подотчетна Шеф-повару и имеет в подчинении около 35 работников


Требования:

- образование по специальности повар, кулинар

- знание и соблюдение стандартов гигиены и санитарии

- 3 -5 лет опыта работы на схожих должностях

-желтаельно знание английского языка ни ниже intermediate


Условия:

- трудоустройство в полном соответствии законодательству

-конкурентная заработная плата

- доплаты и премии

- работа в сплоченнном коллективе

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Астана, улица Достык, 2
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей