Повар

Приготовление блюд, согласно ТТК : вкус/внешний вид/время приготовления/способ приготовления. Выполнение заготовочных работ. Контроль качества сырья. Соблюдение последовательности и...

Наличие специального образования в области питания. Знание газового гриля. Энергичность, выносливость. Ответственность, умение работать в команде. Знание рецептур и технологий...

Приготовление блюд согласно тех карт, все подсказки всегда перед глазами. Проведение генеральной уборки и ревизии ежемесячно. Ежедневный контроль старт-листа...

Опыт работы приветствуется. Нацеленность на результат. Наличие или желание приобрести медицинскую книжку. Внешний вид соответствующий требованиям.

Работа в бригаде из 4 поваров. Ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов, товаров, инвентаря, поддерживать чистоту и порядок на...

Наличие медицинской книжки.

Приготовление горячих блюд. Приготовление холодных и горячих закусок. Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей. Подготовка рабочего места.

Умение работать с технологической картой. Знать требования к качеству подаваемого блюда.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологиям и ТТК. Организация рабочего места, организация порядка и чистоты в течение смены.

Опыт работы . Пунктуальность. Ответственность. Чистоплотность. Медицинская книжка.

Задачи и функции: Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и правил. Контроль за хранение продуктов и...

Нам нужен партнер в команду. Гибкий в решениях, способный быстро адаптироваться к новым трендам, нацеленный на результат. - Мед. книжка.