Су- шеф (Повар горячего цеха)

Изготовление горячих блюд и закусок (преимущественно гриль) согласно меню. Изготовление заготовок. Соблюдение санитарных норм и правил; уборка рабочего места, кухни...

Наличие опыта работы и (или) профильное образование , предпочтение кандидатам с опытом работы с рыбой и морепродуктами. Умение работать по технологическим...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и чистоты на...

Опыт работы поваром в сфере общественного питания. Наличие санитарной справки.

Предстоит выполнять задачи: ️Контролировать качество поставляемых продуктов. ️Работать на процессе (на смене 2-а повара). ️Контролировать соблюдение чистоты и санитарного...

Приготовление и отдача горячих блюд (+ работа в том числе на электромангале). Приготовление теста и заготовок на хинкали (есть тестомашина...

Опыт работы от полугода. Желание ответственно трудиться. Оптимизм и активная жизненная позиция. Умение работать в команде.

Приготовление продукции в соответствии с техническими картами и регламентами. Приготовления полуфабрикатов. Контроль качества и количества продукции, соблюдение сроков и условий...

Наличие санитарной книжки. Опыт работы в кафе, баре, ресторане в должности повара.

Приготовление блюд (горячий цех) паста и ризотто либо на холодный цех (на выбор). Соблюдение порядка на рабочем месте.

Знание рецептур. Наличие санитарной книжки. Опыт работы.