В новый открывающийся японский ресторан требуется повар японской кухни:
Обязанности:
- Работа поваром в Японском ресторане в ТРЦ Форум;
- Работа по меню (заказам);
- Работа с открытой кухней;
- Работа с современным оборудованием;
- Приготовление горячих/холодных блюд и закусок (гриль, супы, суши, роллы, сашими);
- Работа с моллюсками, омары (живые);
- Навыки работы с мясом.
Требования:
- Опыт работы от двух лет;
- Знание технологических карт;
- Соблюдение санитарных и пожарных норм;
- Высокая работоспособность;
- Наличие медицинской книжки.
- График работы 5/2 ; 10:00-22:00
- Официальное трудоустройство;
- Пенсионные отчисления;
- Обязательное медицинское страхование;
- Staff-питание, вечерняя индивидуальная развозка
- Место работы ТЦ Форум Японский ресторан;
- Оплата труда: Оклад 200 000 тенге+% бонус
Ключевые навыки
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Точность и внимательность к деталям
- Технологии производства блюд
- Санитарный контроль
- принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно
- Выносливость
- Заинтересованность
- Умение легко находить контакт с людьми
- Европейская кухня
- Сметный калькулятор
- Приготовление холодных и горячих блюд
- Работа по меню
- Общественное питание
- Поварское дело
- Технологические карты
- Горячий цех
- Холодный цех
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617
Вакансия опубликована 12 марта 2025 в Алматы
