Мы ищем лидера, который вдохновит нашу команду и будет успешно управлять ресторанным комплексом!
Ваши задачи:
• Организация бесперебойной работы ресторана/комплекса.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и качества.
• Разработка и внедрение стандартов обслуживания.
• Управление операционной деятельностью: контроль кухни, зала, доставки и других направлений.
• Планирование бюджета и контроль финансовой эффективности.
• Анализ показателей и разработка мероприятий для увеличения прибыли.
• Найм, обучение и развитие команды сотрудников.
• Работа с поставщиками, контроль заказов и складских запасов.
• Управление маркетинговыми акциями и улучшение репутации ресторана.
Мы ищем кандидата, который:
• Имеет успешный опыт работы на аналогичной позиции (от 3 лет).
• Разбирается в ресторанном бизнесе и его ключевых процессах.
• Умеет управлять командой (опыт в найме и обучении приветствуется).
• Понимает финансовую отчетность и ключевые показатели эффективности (KPI).
• Отлично общается и умеет решать конфликты.
• Готов к многозадачности, способен организовать работу коллектива и создавать мотивационную атмосферу.
Мы предлагаем:
• Конкурентоспособную зарплату + бонусы за выполнение показателей.
• Возможность работать в известной компании с высокой репутацией.
• Профессиональное развитие и карьерный рост.
• Современные технологии для управления процессами.
• Скидки на услуги/продукцию компании.
Ключевые навыки
- Мотивация персонала
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Найм персонала
- Аттестация персонала
- Организация и контроль работы персонала
- Стратегия управления персоналом
- Поиск персонала
- Отбор персонала
- Управление деловой карьерой персонала
- Вторичная адаптация персонала
- Система мотивации персонала
- Планирование численности персонала
- Внутренний подбор персонала
- Мотивация сотрудников
- Контроль сотрудников
- Управление сотрудниками в регионах
- Адаптация персонала
- Подбор персонала для розницы
- Организация работы сотрудников
- Первичная адаптация персонала
- Точечный подбор персонала
- Учет персональных данных сотрудников
- Источники поиска персонала
- Кадровое планирование
- Кадровая стратегия
- Управление корпоративной культурой
- Оценка персонала
- Разработка долгосрочной системы мотивации
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 24 января 2025 в Алматы