Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 51 год, родился 5 марта 1975
Астана, не готов к переезду, готов к командировкам
Шеф-повар/Су-шеф
350 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 6 лет 8 месяцев
Август 2014 — Ноябрь 2015
1 год 4 месяца
Манга суши
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Организация рабочего процесса.
Работа с поставщиками
Ведение отчетной документации
Декабрь 2013 — Январь 2014
2 месяца
Ресторан " Портофино"
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Контроль за качеством продуктов и блюд.
Работа с поставщиками.
Составление калькуляционных карт
Март 2012 — Октябрь 2013
1 год 8 месяцев
ип"дисан"
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
су-шеф
Работа с поставщиками
Контроль качества блюд
Январь 2011 — Апрель 2012
1 год 4 месяца
Клуб "OSKAR"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Планирование кухни.
Составление меню,калькуляция.
Организационные вопросы.
Работа с поставщиками.
Контроль за качеством продуктов и блюд.
Октябрь 2010 — Январь 2011
4 месяца
Клуб"PRIME"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Контроль за качеством продуктов и блюд.
Работа с поставщиками.
Ноябрь 1998 — Ноябрь 2000
2 года 1 месяц
Алматы, www.rosinter.ru/career/vacancy/listvacancy/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-сушист
Контроль за качеством продуктов и блюд.
Работа с поставщиками.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Японская,Европейская,Итальянская,Американская,Корейская
Среднее специальное образование
1996
Среднее специальное образование
ЖГТ
Горное дело
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
