Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла сегодня в 09:11
Женщина, 32 года, родилась 21 ноября 1993
Алматы, не готова к переезду, готова к командировкам
Менеджер ресторана
350 000 ₸ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 11 лет 7 месяцев
Июнь 2025 — по настоящее время
11 месяцев
Ресторан Антрекот
Алматы
Менеджер ресторана
Управление командой
Контроль качества
Решение конфликтных ситуаций
Работа с гостями и решение их проблем
Участие в жизни ресторана и коллектива
- Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива
- Предоставление отчетности руководству
Март 2022 — Январь 2023
11 месяцев
Malina Group «Городское Кафе Дружба»
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-Шеф холодного цеха
Приготовление, отдача блюд по их нормам. Соблюдение ттк и санитарных норм
Июнь 2020 — Август 2021
1 год 3 месяца
Malina Group ресторан "Malina Mix"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф холодного цеха
Соблюдение всех сан.норм. принятие отправка закупа. Управление командой. Обновления меню.
Май 2013 — Июнь 2020
7 лет 2 месяца
Kazakhstan Motor City Park Resort 8 озёр
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бригадир поваров холодного цеха
Приготовление, оформление холодных блюд и закусок. Работа на банкетах. Составлять списки заявок на необходимые продукты,делать закуп,контролировать сроки хранения, наличие и качество продуктов;осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдение санитарных норм. Управление персоналом. За 5 лет прибывания на комплексе Park Resort 8озер добилась 2 повышения в карьерном росте.
Апрель 2013 — Май 2013
2 месяца
ТОО"Избушка"
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар холодного цеха
Приготовление, оформление холодных блюд и закусок. Работа на банкетах.
Март 2013 — Апрель 2013
2 месяца
ab restaurants "Бар Ракета"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар холодно цеха
Приготовление, оформление холодных блюд и закусок. Работа на банкетах.
Ноябрь 2012 — Декабрь 2012
2 месяца
Almaty Towers
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар-кондитер
Приготовлени десертов на банкеты, и оформление тортов
Сентябрь 2011 — Сентябрь 2012
1 год 1 месяц
Ресторан "Persona Grata"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар холодно цеха
Приготовление, оформление холодных блюд и закусок. Работа на банкетах.
Навыки
Уровни владения навыками
Средний уровень
Уровень не указан
Обо мне
Добросовестная, комуникабельная, ответственная, целеустремленная, уровновешенная)))Хочу достичь больших целей в сфере Ресторана и общепита. Стремлюсь к более высокому карьерному росту.
Портфолио
Среднее специальное образование
2013
Среднее специальное образование
АГКТиМ
Технолог, менеджер по сервису
2012
Среднее специальное образование
Проф.Лицей#1
Организация питания, Повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
