Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников, контроль качества их работы, разрешение конфликтов и обеспечение эффективной командной работы. Контроль работы маркетолога и смм менеджера анализ эффективности рекламных кампаний, участие в разработке акций и специальных предложений.  Контроль бюджета клуба, управление расходами и доходами, оптимизация финансовых показателей, подготовка отчётов для руководства.  Контроль соблюдения правил безопасности в клубе, проведение инструктажей по технике безопасности, реагирование на чрезвычайные ситуации. Работа с гостями клуба сбор обратной связи, внедрение улучшений в работу клуба на основе полученных отзывов, контроль соответствия услуг стандартам качества.  Контроль поддержание чистоты и порядка в клубе. Контроль технической исправности систем и инвентаря. Оформление необходимых документов, соблюдение законодательства и нормативных требований, взаимодействие с контролирующими органами. Открытие фитнес кафе с "0", разрешительная документация, контроль работы кафе, работа с поставщиками

Организация бесперебойной работы ресторана, операционное управление, контроль работы подразделений ресторана. Планирование, контроль и исполнение бюджета, выполнение плановых показателей. Контроль оплаты счетов. Проведения собраний/планёрок с персоналом. Контроль, просчёт, проверка табеля учёта рабочего времени и начисления заработной платы. Контроль ревизий ТМЦ. Анализ работы ресторана и плановых показателей. Взаимодействие с контролирующими организациями.

Открытие гостиницы с "0".Полное оперативное управление персоналом, обеспечение бесперебойной работы, ведение кассовой дисциплины, контроль бюджета, взаимодействие с контролирующими организациями, подбор и анализ поставщиков, заключение выгодных маркетинговых соглашений, анализ работы предприятия ежемесячный, еженедельный, ежедневный; обучение и тестирование персонала, мотивация персонала, разработка должностных инструкций и стандартов индивидуально под предприятие. Работа с гостями. Контроль финансовой части предприятия, отчёт перед собственником. Контроль и ведение кадровых документов, учёт рабочего времени, начисление заработной платы. Контроль соблюдения охраны труда и пожарной безопасности. Контроль по загрузке номерного фонда, контроль работы службы Housekeeping. Организация и проведение банкетов, фуршетов, конференций. Работа с программой Iiko, системы "МЕРКУРИЙ", ЕГАИС

Открытие ресторана с "0" . Операционное управление деятельностью ресторана, банкет холла, конгресс центра. Подбор, обучение, наставничество персонала. Контроль и управление работой персонала. Отчётность ежедневная/еженедельная/ежемесячная. Контроль и управление бюджетом.

Запуск развлекательного центра с "0", разрешительная документация для окрытия ресторанов. Обучение персонала. Полная координация работы персонала, организация и проведение банкетов, фуршетов. Взаимодействие с контролирующими организациями. Составление управленческого отчёта. Заключение выгодных маркетинговых соглашений с поставщиками. Работа с поставщиками. Работа с гостями. Участие в проработке блюд и составление технологических карт. Контроль расходных материалов по ресторану, боулингу, бильярду. Планирование бюджета, контроль финансовых показателей каждого подразделения РЦ. Полный отчёт учредителям по работе РЦ, движению финансов.

Полная координация работы персонала. Взаимодействие с контролируемыми организациями. Финансовая отчётность учредителям. Заключение выгодных маркетинговых соглашений с поставщиками алкогольной и пищевой продукции. Работа по развитию и продвижению заведения.

Полная координация работы персонала. Работа по рекламе и продвижению заведения. Работа с основной документацией. Контроль ревизий ТМЦ. Работа с поставщиками алкогольной и пищевой продукции. Заключение маркетинговых соглашений выгодных для организации. Составление банкетного меню. Организация и проведение банкетов, свадеб. Занимался открытием новых заведений: ресторанов, караоке клубов: подготавливал необходимые документы для открытия Подбор персонала, подбор поставщиков

Полная координация работы персонала, подбор, обучение, тренинги с персоналом. Ведение кассовой дисциплины. Организация и проведение банкетов, свадеб. Контроль и проведение ревизий ТМЦ.

Полная координация работы персонала. Работа по рекламе и продвижению заведения. Работа с основной документацией. Контроль ревизий ТМЦ. Работа с поставщиками алкогольной и пищевой продукции. Заключение маркетинговых соглашений выгодных для организации. Составление банкетного меню. Организация и проведение банкетов, свадеб. Занимался открытием новых заведений: ресторанов, караоке клубов: подготавливал необходимые документы для открытия Подбор персонала, подбор поставщиков.

Координация работы: барменов, официантов, поваров, посудомойщиц, мастеров чистоты. Решение конфликтных ситуаций в зале. Составление банкетного меню. Финансовая отчётность, ведение кассовой дисциплины.

Полная координация работы персонала. Работа с основной документацией. Работа с поставщиками алкогольной и пищевой продукции. Контроль ревизий ТМЦ. Работа по развитию и продвижению заведения.