Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 39 лет, родился 24 ноября 1986

Астана, готов к переезду, готов к командировкам

Операционный директор

Специализации:
  • Операционный директор (COO)

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 21 год 5 месяцев

Ноябрь 2020по настоящее время
5 лет 7 месяцев
TOO Caspian international restorants company (KFC)

Астана

Старший территориальный управляющий (Senior Area Coach)
Управление территориями из двух территориальных управляющих. Управление в городах Нурсултан, Алматы, Павлодар, Устькаменогорск, Петропавловск и Экибастуз Выполнение планов продаж, KPI на территории. Внедрение новых практик. Набор, обучение, развитие и адаптация сотрудников начиная от рядовых сотрудников, заканчивая территориальными управляющими. Открытие новых ресторанов в разных городах Казахстана, техническая и операционная приёмка ресторана, набор и обучение команды. Ежемесечный контроль и сокращение расходом по статьям P&L (контролируемых). Повышение чистой прибыли EBIDA за счёт чёткого контроля над затратами. Встраивания стратегии на год, квартал, месяц для выполнение результатов. Выстраивание команды, развитие, мотивация и повышение результативности и продуктивности сотрудников. Формирование и согласование годового бюджета по всем статьям. Работа с поставщиками, начиная от продукции, заканчивая обслуживанием ресторанов. Защита проектов
Январь 2020Ноябрь 2022
2 года 11 месяцев
TOO Caspian international restorants company

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Территориальный управляющий (Area Coach)
Управление 12 ресторанами на территории в городах Нурсултан, Алматы, Павлодар, Устькаменогорск. Выполнение планов продаж, KPI на территории. Набор, обучение, развитие и одаптация сотрудников начиная от рядовых сотрудников, заканчивая директоров. Открытие новых ресторанов в разных городах Казахстана, техническая и операционная приёмка ресторана, набор и обучение команды. Ежемесечный контроль и сокращение расходом по статьям P&L (контролируемых). Повышение чистой прибыли EBIDA за счёт чёткого контроля над затратами. Встраивания стратегии на год, квартал, месяц для выполнение результатов. Выстраивание команды, развитие, мотивация и повышение результативности и продуктивности сотрудников. Формирование и согласование годового бюджета по всем статьям. Работа с поставщиками, начиная от продукции, заканчивая обслуживанием ресторанов. Защита проектов. И.т.д
Февраль 2016Декабрь 2019
3 года 11 месяцев
Americana group/ The Caspian International Restaurants Company

Павлодар, www.americana-group.com

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор Ресторана KFC
Организация работы ресторана; увелечение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета; Поддержание качество продукций в соответствий со стандартами ; Общение с гостями, Внедрение маркетинговых программ; Управление персаналам более 30 сотрудников(поиск, отбор адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников) Ответственность за безопасность и охрану труда, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение сотрудниками правил внутреннего трудового распорядка. С августа по декабрь учавствовал в открытие в качестве директора открытия 2 новых ресторана KFC в г. Актобе. Получил звание лучшего директора региона 2017 года
Январь 2006Февраль 2016
10 лет 2 месяца
Alser Computers

Павлодар, www.Alser.kz

Директор Магазинов
Открытие Магазина Alser Computers в городе Экибастуз. Руководил начиная всеми строительными работами, заканчивая подбор персонала, заказ товара, обучение персонала и открытие магазина.
Январь 2005Январь 2006
1 год 1 месяц
Alser Computers

Казахстан, www.Alser.kz

Cт. Продавец
Розничные продажи, обучение персонала, работа с крупными клиентами. Отчёты.

Навыки

Уровни владения навыками
Организаторские навыки
Бизнес-планирование
Управление командой
Стратегическое мышление
Управление продажами
Управленческая отчетность
Бизнес-анализ
Мотивация персонала
Обучение персонала
Бюджетирование
Руководство коллективом
Аналитическое мышление
Развитие продаж
Управление эффективностью
Операционный менеджмент
Планирование
Стратегия Развития
Управление бюджетом
Анализ бизнес показателей
Операционное управление
Мотивация
Лидерство
Разработка и внедрение системы KPI
Формирование бюджета

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B, C

Обо мне

Управление персоналом 30-300 сотрудников. Обучение с нуля любой персонал в розничном магазине, ресторане, отделах. Открытие новых розничных магазинов, ресторанов. Знание всех ступеней продаж, управление, обучения, развитие персонала. Планы обучения, развития IDP. Управление продажами, прибылью, P&L, аналитика, Маркетинг, планирование и получение прибыли!

Высшее образование

2012
Высшее образование
Инэу
Программное обеспечение вычеслительной техники и автоматизированных систем, Бакалавр
2006
Высшее образование
Павлодарский Полетехнический колледж
ОИВТ, Диплом

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A2 — Элементарный

Повышение квалификации, курсы

2017
Food safery managment system HACCP
ТОО "ТМС Центральная азия"
2010
Организация системы предотвращения потерь на торговом предприятии. Разработка системы лояльности клиентов и персонала к предприятию
ТОО "Компания Мастер-Класс"
2009
Управление Персоналом
High Tech for Human г. Алматы

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения