Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 50 лет, родился 9 октября 1974
Не ищет работу
Алматы, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Указан примерный район поиска работы
Управляющий в ресторан,F/B manager
700 000 ₸ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 19 лет 7 месяцев
Апрель 2018 — по настоящее время
7 лет
Lucki Bingo
F/B manager
Обеспечение конкурентоспособности заведения, управление запасами заведения, управление производственным процессом, управление хозяйственной деятельностью заведения, управление коммерческий деятельностью, контроль соблюдения ценовой политикой заведения, проведение тренингов по сервису, мотивация персонала, организация внедрения инноваций в работу заведения, большой опыт открытия заведений (казино, ресторан, ночной клуб).
Май 2014 — Апрель 2017
3 года
Диагностическая лаборатория "Т-Хелпер"
Директор по развитию бизнеса
Разработка концепции, продвижение и расширение деятельности.
Май 2013 — Октябрь 2013
6 месяцев
Кафе" Posh".
Управляющий кафе
Открытие летней площадки с "0".
Ноябрь 2011 — Май 2013
1 год 7 месяцев
Bar-Grill "Indji"(затем после ребрендинга"Алаверди").
Управляющий
Открытие заведения с "0".Успешная работа заведения в течении 2 лет.Диплом от КАБ-за организацию и проведение ежегодных конкурсов.
Июль 2011 — Октябрь 2011
4 месяца
Ресторан "El-Mirador".
Старший администратор
Участие в открытии,набор и обучение персонала зала, проведение тренингов.Полный закуп барного оборудования и инвентаря.Запуск заведения,контроль и координация работы сотрудников ресторана.
Май 2009 — Май 2010
1 год 1 месяц
Ночной клуб "$клад"
После открытия и.о. управляющего.
Открытие заведения с"0".Набор и обучение персонала.Полный закуп барного и частично кухонного оборудования и инвентаря.
Март 2003 — Сентябрь 2009
6 лет 7 месяцев
Казино "Viva"(после закрытия казино,РЦ "Esperanza".
Шеф-бар,F/B manager.
Организация и руководство работы всех сервисных департаментов.(90 чел.). Проявил себя в том числе как кризис- менеджер.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Высшее образование
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2020
Курсы массажа
Курсы повышения квалификации, Различные техники массажа и мануальной терапии
2020
Курсы повышения квалификации
Курсы повышения квалификации
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
