Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 57 лет, родилась 23 августа 1968

Алматы, готова к переезду, готова к редким командировкам

Заведующий производством

250 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Технолог

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 25 лет 8 месяцев

Сентябрь 2012 — по настоящее время
13 лет 9 месяцев
Спа - центр "OFFICE".

office-spa.kz

Старший менеджер
Обязанности и функции : поддержание внутренний дисциплины среди персонала. Поддержание санитарно- гигиенических норм внутренних помещений, и наружной территории спа - центра. Повышение сервиса .
Май 2005 — по настоящее время
21 год 1 месяц
Элитная зона отдыха "Home club"

Конаев, homeclub-almaty.kz

Заведующий производством, Заместитель директора.
Обязанности и функции: сервис в ресторанно - гостиничном комплексе. Соблюдение санитарно - гигиенических норм. Соблюдение норм и стандартов внутренний дисциплины персонала . Составления меню, по кухне и бару, а так же составление калькуляционных карт.. Введение документаций, и складского учета, и инвентаризационный мероприятий . Встреча гостей, и проведение банкетов и корпоративов Достижения : зона отдыха "Home club" является одной из лидирующих зон отдыха на Капчагайском побережье
Октябрь 2000 — Май 2005
4 года 8 месяцев
Ресторан "Салтанат"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший менеджер
Введение документации и организация всего производственного процесса

Навыки

Уровни владения навыками
Учет остатков
Организация встреч
Организационные навыки
Ведение документации
Контроль сроков годности
Ресторанный менеджмент
Складской Учет
Ведение переговоров
Управление персоналом
Обучение персонала
Инвентаризация
1С: Предприятие 8
Учет товаров
Учет материалов
Планирование рабочего дня руководителя
Контроль исполнения решений
исполнение поручений руководителя
Исполнение личных поручений руководителя
Организаторские навыки
Работа в команде
Мотивация персонала
Деловое общение
Пользователь ПК
Подбор персонала
Проведение и организация банкетных и корпоративных мероприятий от 100 человек и более
Проведение кейтерингов

Обо мне

Хобби: спортзал, танцы. Личные качества: Без вредных привычек, пунктуальная, работоспособная , легкообучаемая, ответственная, интеллигентная, умение работать в команде, амбициозная, коммуникабельная, стрессоустойчивая, настойчивая, надежная. Знание "7 шагов сервиса", программы "Last", сан-эпидемиологических требований в ресторанно-гостиничной сфере. А также знание ПК. Наличие сан.книжки. Участвовала неоднократно в семинарах "Еврономер",проводимый каждый год. Часто посещаю тренинги "повышение профессионального уровня".

Высшее образование

2001
Высшее образование
Учебно производственный центр "Академия"
Поварское искусство, Повар - кондитер, 4 разряда
1990
Высшее образование
Алматинский кинотехникум,
ЭВМ, Электромеханика

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения