- Встречал и рассаживал гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно. - Сервировка столов как для индивидуальной посадки, так и для банкетов/фуршетов. - Разработал процесс быстрой сервировки столов на банкеты, что позволяло ускорить сервировку на 15—20%, то есть время сервировки сократилось на 30 минут. - Консультировал гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогал в выборе. - При необходимости замены продуктов в блюде осуществлял связь между залом и кухней. - Контролировал товарный вид блюд перед подачей на стол, а также в соответствии с потребностями гостя. - Осуществлял расчёт с клиентами в короткие сроки. - При большой загруженности зала оказывал помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут. - Осуществлял уборку 20 столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией. - Два раза в месяц проводил инвентаризацию посуды и столовых приборов, что оценивалось руководством с помощью бонусной системы заведения (или денежным вознаграждением). - Обслуживала гостей на 12 выездных мероприятиях, где количество гостей составляло 20—30 человек на официанта. - Знание временных рамок приготовления блюд. - Знание барного оборудования. - Знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции. - Знание диетического/лечебного меню. - Знавык vip-обслуживания. - Навык уверенной работы на R-keeper, Inside, Jupiter. - Умение работать при большой загруженности зала.

- Приготовление горячих и холодных блюд корейской кухни. - Разработка и составление меню, а также обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. - Организация и управление деятельностью трудового коллектива. - Контроль за ассортиментом выпускаемой продукции и ее качеством. - Составление заявок на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье, а также контроль за их сроком годности, ассортимента, количества и качества. - Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением санитарно-гигиенических требований, техники безопасности и правил внутреннего трудового распорядка.

- Встречал и рассаживал гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно. - Сервировка столов как для индивидуальной посадки, так и для банкетов/фуршетов. - Разработал процесс быстрой сервировки столов на банкеты, что позволяло ускорить сервировку на 15—20%, то есть время сервировки сократилось на 30 минут. - Консультировал гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогал в выборе. - При необходимости замены продуктов в блюде осуществлял связь между залом и кухней. - Контролировал товарный вид блюд перед подачей на стол, а также в соответствии с потребностями гостя. - Осуществлял расчёт с клиентами в короткие сроки. - При большой загруженности зала оказывал помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут. - Осуществлял уборку 20 столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией. - Два раза в месяц проводил инвентаризацию посуды и столовых приборов, что оценивалось руководством с помощью бонусной системы заведения (или денежным вознаграждением). - Обслуживала гостей на 12 выездных мероприятиях, где количество гостей составляло 20—30 человек на официанта. - Знание временных рамок приготовления блюд. - Знание барного оборудования. - Знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции. - Знание диетического/лечебного меню. - Знавык vip-обслуживания. - Навык уверенной работы на R-keeper, Inside, Jupiter. - Умение работать при большой загруженности зала.

- Встречал и рассаживал гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно. - Сервировка столов как для индивидуальной посадки, так и для банкетов/фуршетов. - Разработал процесс быстрой сервировки столов на банкеты, что позволяло ускорить сервировку на 15—20%, то есть время сервировки сократилось на 30 минут. - Консультировал гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогал в выборе. - При необходимости замены продуктов в блюде осуществлял связь между залом и кухней. - Контролировал товарный вид блюд перед подачей на стол, а также в соответствии с потребностями гостя. - Осуществлял расчёт с клиентами в короткие сроки. - При большой загруженности зала оказывал помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут. - Осуществлял уборку 20 столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией. - Два раза в месяц проводил инвентаризацию посуды и столовых приборов, что оценивалось руководством с помощью бонусной системы заведения (или денежным вознаграждением). - Обслуживала гостей на 12 выездных мероприятиях, где количество гостей составляло 20—30 человек на официанта. - Знание временных рамок приготовления блюд. - Знание барного оборудования. - Знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции. - Знание диетического/лечебного меню. - Знавык vip-обслуживания. - Навык уверенной работы на R-keeper, Inside, Jupiter. - Умение работать при большой загруженности зала.