Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте меньше недели назад
Кандидат
Женщина, 53 года, родилась 24 ноября 1971
Вышел на новое место
Алматы, не готова к переезду, готова к командировкам
Кондитер
400 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 14 лет 6 месяцев
Октябрь 2023 — Июль 2024
10 месяцев
ТОО "Наша пекарня"
Шеф-кондитер
В обязанности входило: просмотр качества продукции, полный контроль от отпекания до выставления готовых блюд, ответственность за контроль качества закупаемой продукции, контроль сроков хранения, контроль за чистотой мест, разработка план работы сотрудников цеха, распределение производственные задания между сотрудниками цеха, контроль текущей деятельности работников цеха и своевременно выявление отклонения в их работе; управление конфликтными ситуациями в кондитерском производстве
Июнь 2019 — Июнь 2020
1 год 1 месяц
ТОО "Dinastia east"
Алматы
Шеф-кондитер
Управление персоналом, ведение документации, отработка меню, контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады кондитеров.
Январь 2019 — Май 2019
5 месяцев
Шеф-кондитер
Управление персоналом, ведение документации, отработка меню, контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады кондитеров.
Январь 2013 — Август 2017
4 года 8 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Sous Chef
Заместитель шеф повара
Февраль 2010 — Ноябрь 2013
3 года 10 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
CDP
Старший повар департамента питания и напитков
Сентябрь 2009 — Февраль 2010
6 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Demi chef
Повар департамента питания и напитков
Февраль 2008 — Сентябрь 2009
1 год 8 месяцев
ТОО Брот- Мастер
Кондитер
Мастичница
Ноябрь 2006 — Ноябрь 2007
1 год 1 месяц
ТОО Мастер- Кулинар
Кондитер
Работа с мастикой
Ноябрь 2005 — Октябрь 2006
1 год
ТОО Дастархан TRADE
Кондитер
Выпечка бисквитов, пирогов, печений
Май 2005 — Ноябрь 2005
7 месяцев
ТОО "Дастархан сауда"
Пекарь
Выпечка бисквитов, пирогов, печений
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Коммуникабельная, ответственная, честная, с большим опытом работы работа в команде.легко обучаемая.обучение и развитие персонала.грамотная речь.подбор персонала.
Портфолио
Среднее специальное образование
1990
ПТУ№13 г.Алма-Аты
Кондитер, Конфетчик, помадчик, темпереровщик
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения