Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более недели назад

Мужчина, 37 лет, родился 20 августа 1988

Алматы, готов к переезду, готов к редким командировкам

Су-шеф, Шеф-повар, повар-универсал

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 11 лет 2 месяца

Март 2023Сентябрь 2023
7 месяцев
Angel bar (Атмосфера)
Шеф-повар
Составление меню, калькуляций. Набор обучение персона кухни. Контроль соблюдения технологий приготовления и отдачи блюд в соответствии с технологическими картами
Сентябрь 2022Март 2023
7 месяцев
Ларисс Ивану хачу
Старший повар
Контроль соблюдения отдачи и приготовления блюд, контроль закупа
Декабрь 2021Июнь 2022
7 месяцев
Караоке fenomen
Шеф-повар
Обеспечение бесперебойной работы кухни
Июль 2020Июнь 2021
1 год
Хоспер бар Tytin
Су-шеф
Поиск и обучение персонала
Июль 2019Июнь 2020
1 год
Cristal

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Корректирование меню, составление тех карт Обучение персонала
Август 2018Август 2019
1 год 1 месяц
Теремок кафе

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Корректирование меню, составление тех карт
Июнь 2018Август 2018
3 месяца
Уголок бар

Алматы

Шеф-повар
Разработка меню, обучение персонала, контроль качества закупаемой продукции
Ноябрь 2015Март 2016
5 месяцев
Ресторан "Баламут"

Алматы

Су-шеф
Составление калькуляций горячих и холодных блюд, обучение персонала, контроль качества продуктов, контроль и соблюдение чистоты рабочего места,
Август 2014Октябрь 2015
1 год 3 месяца
Ресторан Clover

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха, Бригадир
Совершенствование и расширение навыков.
Апрель 2013Июль 2014
1 год 4 месяца

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Составление калькуляций, обучение персонала, контроль качества.
Декабрь 2012Март 2013
4 месяца
Бар "Синий FunToMass"

Алматы

Старший повар
Составление калькуляционных карт, обучение персонала, контроль соблюдения стандартов приготовления и подачи блюд, контроль качества продуктов,выезд на закупы продуктов с экспедиторами.
Октябрь 2012Декабрь 2012
3 месяца
Esentai Gourmet

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Совершенствование навыков, температурных режимов.
Март 2012Октябрь 2012
8 месяцев

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Составление калькуляционных карт, оформления блюд.
Сентябрь 2011Декабрь 2011
4 месяца
Росинтер Ресторантс American bar & grill

Алматы, www.rosinter.ru/career/vacancy/listvacancy/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха, гриль/мангал.
Приготовление мяса согласно таблицы прожарки.
Май 2009Апрель 2011
2 года
Ресторан Пруссия

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар гор цеха повар шашлычник/мясной цех
Разделка туши/мяса, приготовление первых, вторых блюд, маринадов.

Обо мне

.

Высшее образование (Бакалавр)

2011
Высшее образование (Бакалавр)
Казахстанский Инженерно-Технологический Университет
технология продовольственных продуктов, Инжинер технолог (мясо молочные продукты)

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения