Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 45 лет, родился 25 декабря 1980
Астана, не готов к переезду, не готов к командировкам
Шеф-повар
600 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 13 лет 9 месяцев
Апрель 2023 — по настоящее время
3 года 2 месяца
Ресторан Сыбага
Шеф повар
Разработка меню по концепций национальной кухни,набор персонала,работа с поставщиками
Март 2022 — Декабрь 2022
10 месяцев
Нефть и газ... Показать еще
Шеф повар
Составление и разработка меню карапаративного питания набор персонала и обучение.
Январь 2021 — Январь 2022
1 год 1 месяц
JB company GRILL BAR
Шеф повар
Разработка меню,набор персонала,работа с поставшиками
Май 2020 — Октябрь 2020
6 месяцев
Рестобар Java
Шеф повар
Открыл заведение с нуля, разработал меню, набрал персонал, обучил, наладил работу с поставщиками.
Июль 2019 — Ноябрь 2019
5 месяцев
Кейтеринговой компания КАТАРИНА
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Разработка меню, управление персоналом, работа с поставщиками, приготовление блюд
Май 2017 — Декабрь 2018
1 год 8 месяцев
Ресторан Гажаип
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Разработка меню, набор персонала, работа с поставщиками, закуп оборудования, приготовление блюд.
Май 2016 — Ноябрь 2016
7 месяцев
Ресторан Гранат
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Проведение Банкетов. Набор персонала. Разработка Банкетного Меню. Контроль за кухнеи .Работа с документациеи.
Июль 2015 — Ноябрь 2015
5 месяцев
Отель Манхеттен
Астана
Шеф-повар
Контроль за качеством выдаваемои продукции отделом питания , работа с документациеи и с поставшиками. Обучение персонала.
Март 2013 — Октябрь 2014
1 год 8 месяцев
Шоу рум Тне Barton
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф повар
Разработка меню ,составление технологических карт.Набор персонала,работа с документациеи ,обучение персонала.работа с поставшиками.
Июль 2011 — Сентябрь 2012
1 год 3 месяца
РК Perfekt Relax Aktau
Актау
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су шеф
Распределение персонала кухни .Контроль и отдача блюд, составление заявок, брокираж, и контроль за дисцеплиннои на рабочих местах
Май 2010 — Июнь 2011
1 год 2 месяца
Ресторан Королевская охота
Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд а так же закусок
Май 2009 — Май 2010
1 год 1 месяц
Ресторан Жибек Жолы
Пекарь-кондитер
Приготовление хлебобулочных изделий а так же десертов
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Кулинария.ответственныи,пунктуальныи.отзывчивыи.добросовестныи.
Портфолио
Образование
Среднее образование
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2017
Повышение квалификаций
Центр профессиональной подготовки "Академия Роста", Повар 5 разряда
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
