Работа с коммунальными службами. Работа с техническим персоналом. Контроль оплаты счетов по зданию. Закуп товаров в школу. Личные поручения от руководства.

Работа с арендаторами( договора, оплата,аренда)Соблюдение масочного режима.Входящая, исходящая корреспонденция.Работа с службами безопасности, клининга и коммунальными организациями. Полный закуп хоз.товаров и канцелярии. Отдельные поручения руководства.

Работа с гостями.Работа с персоналом.Организация и проведения банкетов.Выездной торговли.Работа с поставщиками.Заказ и приём товара.Инвентаризация.Склад.Помощь главному бухгалтеру (зарплата, 1 С склад, помощь в платежах, работа с коммунальными службами)

Стандартные обязанности администратора.Работа с персоналом до 120 человек.Работа с гостями до 1600 человек

Стандартные обязанности администратора ресторана.Проведение банкетов,фуршетов, кофе-брейков до 500 человек

Открытие ресторана с нуля

Чистота зала, барной стойки, туалетной комнаты, подсобных помещений. Проверка предварительной сервировки столов. Контроль своевременного выхода официантов на работу. Проверка внешнего вид официантов, барменов. Распределение официантов по позициям и закрепление за ними дополнительных обязанностей. Контроль постоянного присутствия официантов на позиции у входа. На протяжении смены, контролировать чистоту зала и следить за санитарным состоянием всех подсобных помещений, фоновым звуком и экономией электроэнергии. Табелирование графиков работы; ведение внутренней документации. Прием звонков, гостей; оформление и проведение различных мероприятий (банкетов, фуршетов, кофе-пауз, дней рождений) Решение конфликтных ситуаций. Обучение стажеров. Помощь в проведение инвентаризации.Заказ, прием товара.Работа за кассой.

Чистота зала, барной стойки, туалетной комнаты, подсобных помещений. Проверка предварительной сервировки столов. Контроль своевременного выхода официантов на работу. Проверка внешнего вид официантов, барменов. Распределение официантов по позициям и закрепление за ними дополнительных обязанностей. Контроль постоянного присутствия официантов на позиции у входа. На протяжении смены, контролировать чистоту зала и следить за санитарным состоянием всех подсобных помещений, фоновым звуком и экономией электроэнергии. Табелирование графиков работы; ведение внутренней документации. Прием звонков, гостей; оформление и проведение различных мероприятий (банкетов, фуршетов, кофе-пауз, дней рождений) Решение конфликтных ситуаций. Обучение стажеров. Помощь в проведение инвентаризации.Заказ, прием товара

Встретить посетителей, предложить стол, предложить меню. Информирование посетителей об акциях, проводимых рестораном, поддержка разговора с клиентом. Контроль работы официантов ( распределение между ними нагрузки по работе с клиентами, чтобы посетители располагались равномерно по зонам работы официантов). В случае необходимости брать на себя функции официанта

Управление , Гостинично-ресторанный бизнес.