Открытие зала , подготовка зала к работе , Встреча гостей , правильное принятие заказа, отдача блюд по курсам , расчет гостей и принятие обратной связи , проводить гостя , зачистка стола , и встреча новых гостей

Открыта бара, прописываем стоп лист , подготовка фруктов к работе , заполнение бара, Отдача напитков по тех картам , чистота бара, закрытие и передача смены .

Звонки продавцам квартир, осмотр квартир, изучение жк продажа квартир

Открытие зала, знание меню на все 100% и также историю блюд , обслуживание гостей по всем стандартам ресторанного сервиса, закрытие смены.

Открытие зала, встреча гостей, обслуживание гостей по всем шагам сервиса, расчет гостей, закрытие смены.

.

Серверовка стола Качественное знание меню банное и кухонное Правильное принятие заказа По стондартам сервиса отдача блюда И ТД

Работал на горячем цехе готовил блюда по технологическим картам Делал обвалку мяса вырезки гов и кон Разделывал рыбную продукцию сёмга судак скумбрия Варил супы по технологическим картам Катал пиццу

Приготовление завтраков по технологическим картам Приготовление завтрака обеда ужина для персонала Приготовление мяса на хоспере по технологическим картам Приготовление паст супов гарниров по технологическим картам Составление закупа по продукции Проверка и подготовка станции к работе

Подготовка зала к прихожу гостей Знание кухонного меню Барного меню Знание пошагового обслуживания гостей Знание всех шагов обслуживание гостя Правильная поставленная речь Стрессо устойчив

Приготовление горячих блюд , салатов ,горячих закусок , раскатка раз видов пицц по технологическим картам Отдача горячих блюд, салатов , горячих закусок , пицц . Разделка крупных отрубов мяса Разделка больших видов рыб Очистка и первичная обработка овощей Приготовление соусов, разных видов мусов Работа с документами по закупу по приему закупа по списанию и графику работы Работа на гриле , мангале

Приготовление блюд по технологическим картам на ланч Раскатка на руках разных видов пицц Составление закупа Нарезка овощей ,мяса ,рыбы Приготовление хлебной продукции по технологическим картам

Приготовление горячих блюд по технологическим картам Тепловая обработка овощей ,мяса, рыбы , Приготовление разных видов соусов Приготовление горячих закусок по технологическим картам Нарезка рыбы, мяса ,овощей Приготовление и раскатка пиццы Работа по чек листу Составление закупа Отдача блюд Контроль работы горячего цеха

Нарезка овощей Приготовление пищи для персонала Первичная обработка зелени Разделка рыбы и мяса Приготовление блюд по рецептуре

Повар