Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 51 год, родился 12 мая 1974
Алматы, м. Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам
**************
Специализации:
- Курьер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, стажировка
Опыт работы 13 лет 6 месяцев
Сентябрь 2011 — Сентябрь 2014
3 года 1 месяц
Алматы, www.americana-group.com
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заместитель директора
Управление: рестораном, персоналом.
Ведение документации.
Проведение инвентаризации.
Обучение.
Контроль.
Умение общаться с гостями.
Предоставление информации о продукции.
Ведение баз данных товаров.
Планирование продаж.
Прием товара.
Организация работы персонала в торговом зале.
Составление графиков работы персонала.
Подбор персонала.
Проведение тренингов.
Январь 2007 — Январь 2008
1 год 1 месяц
Гостиница "Ambassador"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
менеджер отдела напитков и питания
Управление: рестораном, персоналом.
Ведение документации.
Проведение инвентаризации.
Обучение.
Контроль.
Умение общаться с гостями.
Предоставление информации о продукции.
Ведение баз данных товаров.
Планирование продаж.
Прием товара.
Организация работы персонала в торговом зале.
Составление графиков работы персонала.
Подбор персонала.
Проведение тренингов.
Декабрь 2004 — Май 2007
2 года 6 месяцев
Тоо "Резалт-Групп" ресторан "Bellaqio"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
администратор
Управление: рестораном, персоналом.
Ведение документации.
Проведение инвентаризации.
Обучение.
Контроль.
Умение общаться с гостями.
Предоставление информации о продукции.
Ведение баз данных товаров.
Планирование продаж.
Прием товара.
Организация работы персонала в торговом зале.
Составление графиков работы персонала.
Подбор персонала.
Проведение тренингов.
Обслуживание гостей.
Обучение персонала.
Контроль за рестораном.
Ноябрь 1996 — Январь 2004
7 лет 3 месяца
The Regent Almaty Hotel
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар супервайзер
Контроль за барами, обучение персонала, инвентаризация, ведение документации.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Обо мне
В последнее время нахожусь в поисках работы.
Смена сферы деятельности
Среднее специальное образование
1992
Среднее специальное образование
СПТУ -14
плотник - паркетчик, диплом - 4 разряд
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2004
Principle Based Leadersip The Importance of Ethics
Pointman Leadership Institute
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
