Управление персоналом, набор и обучение сотрудников, мотивация сотрудников, составление графиков, контроль работы заведения, работа с документами, отчетность, инвентаризации, разрешение конфликтных ситуаций, организация мероприятий, выполнение служебных поручений руководства.

Участие в открытие заведения , управление персоналом обучение новичков, мотивация сотрудников, составление графиков работы , контроль рабочего процесса, работа с документами , отчеты, инвентаризации, разрешение конфликтных ситуаций , организация банкетов и праздников , ведение и учёт кассы, выполнение служебных поручений руководителя .

Обязанности : Поиск и подбор персонала , управление персоналом до 80 чел.( обучение новичков, мотивация сотрудников, составление графиков работы , контроль рабочего процесса), работа с документами , отчеты, инвентаризации, разрешение конфликтных ситуаций , организация банкетов и праздников , ведение и учёт кассы, выполнение служебных поручений руководителя . Навыки и умения : Умение организовывать, работа в команде,самостоятельное принятие решений, оперативный поиск информации в сети интернет , осуществление закупок товара, проведение аттестаций , дегустаций , составление отчетности , уверенный пользователь ПК, работа с электронной почтой, знание iiko.