Администрирование всей деятельности паба

Переговоры с клиентами, работа с техническими персоналом,составление графиков

Организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов Контроль технического состояния технологического оборудования Ведение учетной и отчетной документации, делопроизводство и документооборот Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков и расписания работы; использование методов и принципов научной организации труда) Расчет потребностей ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, планирование и организация его материально-технического обеспечения Организация и контроль качества обслуживания посетителей ресторана Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; повышение трудовой мотивации на основе использования современных социально-психологических методов управления и совершенствования системы материального стимулирования; планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, в т.ч. на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана)

встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса); работа с документацией, отчеты, инвентаризации; разрешение конфликтных ситуаций. организация и проведение банкетов; ведение и учет кассы; выполнение служебных поручений руководителя.

Организация работы упраления кассовых операций в соответсвии с инструкциями Национального Банка РК.Руководство отделом кассовых операций,кассой пересчета,расходно-приходными кассами филиала и 20-ти отделений.Осуществление ежедневного контроля за ведением кассовых операций всеми подразделениями филиала.Организация делопроизводства и осуществление контроля за формированием кассовых документов.Обеспечение сохранности денег и ценных бланков и ежедневного контроля за соблюдением требований ВНД и нормативных документов Национального банка РК.Проведений операций с наличной иностранной валютой.Организация работы кассиров.Осуществление ежедневной сверки наличности и прочих ценностей.Организация работы по обеспечению бесперебойной работы банкоматов и осуществление контроля за ней.Проведение обучения,тестирования с кассирами.

Введение кассовых операций.Осуществление валютно-обменных операций.Пересчет наличных денег. Сдача и прием ценностей от инкассации, сдача излишков наличности в НБ РК

Прием, пересчет, формирование и упаковка денежной наличности,проведение денежно-кассовых операций и расчетов,введение и оформление книги кассира-операциониста и отчетности,осуществление инкассации денег.

встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале, управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса)работа с документацией, отчеты, инвентаризации;разрешение конфликтных ситуаций, организация и проведение банкетов,ведение и учет кассы; выполнение служебных поручений руководителя. опыт работы с VIP-клиентами.