Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 38 лет, родился 29 июля 1988

Рассматривает предложения

Усть-Каменогорск, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Технолог пищевого производства

700 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер
  • Технолог

Тип занятости: полная занятость

Формат работы: на месте работодателя

Опыт работы 17 лет 10 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Знание Русской кухни
Знание восточной кухни
Знание европейской кухни
Работа в сетевой компании
Отбор персонала
Обучение персонала
Оптимизация процессов
Анализ продаж
Ведение переговоров
Организаторские навыки
Управленческие навыки
Мотивация персонала
Подбор персонала
Обучение и развитие
Планирование
Управление командой
Знание ресторанного бизнеса
Умение вести контроль рабочего процесса
Руководство коллективом
Работа в команде
Проведение инвентаризаций
Материальная ответственность
Средний уровень
Умение работать с жидким азотом
Работа с закисью азота
Приготовление через (Сувит)
Базовые знания Паназиатской кухни (тайланд)
Знание молекулярной кухни
Внедрение и ведение кружков качества
Внедрение 5s системы Кайдзен
MS Excel

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Казахский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения