Обязанности: общее руководство лабораторией, распределять обязанности между специалистами ПТЛ; внутрилабораторный контроль и сравнительные испытания, контроль технологического процесса при сушке, подработке, перемещениях, хранении, отгрузке зерна, контроль за лабораторным оборудованием, ведение внутрилабораторной, отчетной документации, знание ГОСТов, Технических регламентов и умение с ними работать......