Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был 25 минут назад

Мужчина, 42 года, родился 17 июля 1983

Москва, готов к переезду (Красково (Московская область)), не готов к командировкам

Управляющий рестораном

150 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 21 год 2 месяца

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Лидерство
Навыки продаж
Бизнес-планирование
Управление затратами
Проведение инвентаризаций
Организаторские навыки
Мотивация персонала
Общественное питание
Руководство коллективом
Обучение персонала
Умение сохранять самообладание и принимать решения в стрессовых ситуациях
Знание особенностей приготовления и подачи блюд популярных кухонь мира
Средний уровень
Формирование бюджета
Управление продажами
Подбор персонала
Успешный опыт управления рестораном на всех этапах, включая разработку и запуск
Опыт работы с государственными и контролирующими органами, утверждение разрешительной документации
Базовый уровень
Разработка и внедрения маркетинговых и рекламных мероприятий
Знание технологических, правовых и санитарных норм в сфере общественного питания

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Образование

Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения