Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 36 лет, родилась 20 мая 1989
Алматы, готова к переезду, готова к редким командировкам
Управляющий директор
Специализации:
- Другое
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 15 лет 3 месяца
Май 2019 — по настоящее время
7 лет 1 месяц
Myata Lounge
Алматы, webmyata.ru
Информационные технологии, системная интеграция, интернет... Показать еще
Управляющий директор
Открытие бара под ключ
Соблюдение всех политик и стандартов, принятых в Компании.
Контактирование с различными государственными учреждениями и структурами.
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию.
Формирование эффективной команды менеджеров, максимально учитывая потребности Компании.
Создание благоприятного климата в коллективе.
Соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, контролирование своевременного предоставление бухгалтерских отчетов.
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Контролироль уровеня текучести кадров, принятие решений , направленных на уменьшение текучести кадров, анализ причин увольнения сотрудников.
Контроль санитарно-техническое состояние ресторана, строгое выполнение требований СанЭпидНадзора.
Наработка гостевой базы.
Составление маркетинговых акций
Составление и проведение крупных банкетов
Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов.
Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д.
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
Обеспечение чистоты и порядка в зале.
Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций.
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены,
Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации.
Заполнение ежедневных отчетов.
Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому.
Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований.
Проведение тренингов для линейного персонала.
Обучение стандартам сервиса новых кандидатов
Ведение документации
Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Август 2018 — Июль 2019
1 год
Telescope bar
Алматы
Управляющий директор
Соблюдение всех политик и стандартов, принятых в Компании.
Контактирование с различными государственными учреждениями и структурами.
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию.
Формирование эффективной команды менеджеров, максимально учитывая потребности Компании.
Создание благоприятного климата в коллективе.
Соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, контролирование своевременного предоставление бухгалтерских отчетов.
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Контролироль уровеня текучести кадров, принятие решений , направленных на уменьшение текучести кадров, анализ причин увольнения сотрудников.
Контроль санитарно-техническое состояние ресторана, строгое выполнение требований СанЭпидНадзора.
Наработка гостевой базы.
Составление маркетинговых акций
Составление и проведение крупных банкетов
Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов.
Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д.
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
Обеспечение чистоты и порядка в зале.
Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций.
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены,
Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации.
Заполнение ежедневных отчетов.
Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому.
Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований.
Проведение тренингов для линейного персонала.
Обучение стандартам сервиса новых кандидатов
Ведение документации
Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Март 2018 — Сентябрь 2018
7 месяцев
Честный гриль паб
Алматы
Управляющий директор
Собоюдение всех политик и стандартов, принятых в Компании.
Контактирование с различными государственными учреждениями и структурами.
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию.
Формирование эффективной команды менеджеров, максимально учитывая потребности Компании.
Создание благоприятного климата в коллективе.
Соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, контролирование своевременного предоставление бухгалтерских отчетов.
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Контролироль уровеня текучести кадров, принятие решений , направленных на уменьшение текучести кадров, анализ причин увольнения сотрудников.
Контроль санитарно-техническое состояние ресторана, строгое выполнение требований СанЭпидНадзора.
Наработка гостевой базы.
Составление маркетинговых акций
Составление и проведение крупных банкетов
Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов.
Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д.
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
Обеспечение чистоты и порядка в зале.
Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций.
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены,
Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации.
Заполнение ежедневных отчетов.
Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому.
Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований.
Проведение тренингов для линейного персонала.
Обучение стандартам сервиса новых кандидатов
Ведение документации
Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Ноябрь 2017 — Февраль 2018
4 месяца
resto bar/ karaoke Leonardo
Казахстан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий
Развитие ресторана и караоке
Наработка новой гостевой базы
Привлечение организаторов для раскрутки ресторана
Составление маркетинговых акций
Составление и проведение крупных банкетов
Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение его статей
Контроль технического состояния ресторана;
Взаимодействие с контролирующими гос. органами;
Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д.
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
Обеспечение чистоты и порядка в зале.
Контролирование приема заказов официантами от посетителей.
Осуществление проверки выписанных счетов и производство расчетов с посетителями.
Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций.
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации.
Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации.
Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.
Заполнение ежедневных отчетов.
Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому.
Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований.
Проведение тренингов для линейного персонала.
Обучение стандартам сервиса новых кандидатов
Ведение документации
Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Май 2017 — Ноябрь 2017
7 месяцев
Алматы, www.Pinta.kz
Менеджер ресторана
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
Обеспечение чистоты и порядка в зале.
Контролирование приема заказов официантами от посетителей.
Осуществление проверки выписанных счетов и производство расчетов с посетителями.
Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций.
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации.
Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации.
Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.
Заполнение ежедневных отчетов.
Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому.
Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований.
Проверка кассовой дисциплины
Проведение тренингов для линейного персонала.
Обучение стандартам сервиса новых кандидатов
Ведение документации
Проведение ревизий
Достижение коммерческих целей и ориентация на результат.
Обеспечение надлежащего санитарного состояния бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
Контроль качества обслуживания гостей персоналом.
Осуществление постоянного контроля за технологическими режимами и рецептурами блюд, за соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены персоналом;
Проведение бракеража продуктов и готовой продукции;
Отслеживание коммуникаций между подразделениями (зал, бар, кухня);
Работа с поставщиками, контролирование и проверка наличия акцизных марок вино-водочных и табачных изделий, получаемых от поставщика;
Август 2015 — Май 2017
1 год 10 месяцев
Ab restaurants
Алматы
Менеджер ресторана
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
Обеспечение чистоты и порядка в зале.
Контролирование приема заказов официантами от посетителей.
Осуществление проверки выписанных счетов и производство расчетов с посетителями.
Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций.
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
Контролироль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации.
Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации.
Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.
Заполнение ежедневных отчетов.
Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому.
Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований.
Проверка кассовой дисциплины
Проведение тренингов для линейного персонала.
Обучение стандартам сервиса новых кандидатов
Ведение документации
Проведение ревизий
Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Август 2014 — Февраль 2016
1 год 7 месяцев
A & G boutique
Алматы
Розничная торговля... Показать еще
Директор магазина
Организация и контроль торгового процесса в магазинах ( fashion retail, food retail)
Ежедневная проверка готовности магазина к функционированию (мониторинг качества продукции, выкладки, полок, ценников, санитарных условий объекта в целом);
Товароведство ( работа с поставщиками: закуп и приём товара, снятие остатков)
Обеспечение исправности измерительного оборудования, инвентаря и торговых средств; участие в составлении заказов, контрактов на поставку товара, контроль выполнения обязанностей сторон;
Участие и руководство процесса инвентаризации
Мониторинг товарного запаса, товарооборота по каждой отдельной категории продукции;
Определение причин брака либо недостачи;
Разработка обязательного перечня продукции в соответствии с исследованием потребительского спроса;
Контроль соблюдения этого перечня;
Проверка качества работы кассовой аппаратуры
Обеспечение соблюдения норм и требований техники безопасности и охраны труда;
Контроль наличия и правильности оформления всей документации
Работа с клиентами (решение возникших конфликтных ситуаций)
Обеспечение выполнения плана продаж;
Работа с "КАРГО", контролирование сохранности товарного вида одежды, соблюдение сроков доставки
Мерчендайзинг ( оптимально "вкусная" для покупателей выкладка товара)
Создание комфортных условий для покупателей, путем делегирования задач сотрудникам ( чистота и порядок, правильная расстановка приоритетов и времени)
Достижение коммерческих целей, согласно своего плана по товарообороту, путём мотивации и обучению персонала на лучшие результаты продаж.
Проведение актуальных маркетинговых активностей, для привлечения новых покупателей и заинтересованности постоянных покупателей.
Апрель 2013 — Октябрь 2014
1 год 7 месяцев
Единый Регистратор Ценных Бумаг
Алматы
ведущий специалист фронт офиса
Проверка приказов поступающих от трансфер-агентов (идентификация физических лиц по документу удостоверяющему личность, паспорту, справкам), и дальнейшая регистрация в системе держателей ценных бумаг.
Консультация клиентов по вопросам касающихся системы реестров держателей ценных бумаг.
Составление писем эмитентам (касательно отказов в исполнении приказов, причин задержки в выдаче информации о реестрах держателей ценных бумаг)
Август 2011 — Март 2013
1 год 8 месяцев
ТОО "Almaty Exchange"
Алматы
Трейдер Аналитик
Технический и фундаментальный анализ мировых индексов
Составление инвестиционного портфеля на средний срок.
Подготовка к торговой сессии: технический анализ чартов, фундаментальный
анализ компаний(отчеты, выплаты дивидендов, слияния, поглощения, новости
касающиеся как компании в целом, так и о сменах директоров и т.п.)
Отслеживание поступлений статистических данных на рынок
Заключение сделок на рынке акций США ( Торговля акциями (NYSE, Nasdaq, Amex))
Январь 2011 — Май 2011
5 месяцев
АО "СК "Amanat Insurance" ( практика на 4 курсе университета)
помощник начальника финансового управления
Подготовка презентационных программ, и документов для акционеров компании
Расчет мотивации
ввод в базу данных
проводка бюджета по кварталам
Принимала участие в составлении и расчетах:
гэп анализа
фин.анализа
анализа структуры страхового портфеля
прогнозный анализ поступления страховых премий
Обо мне
Обладаю лидерскими качествами, стрессоустойчива, умею правильно расставлять приоритеты и управлять своим временем.
Требовательна как к себе, так и к персоналу.
Требую четкого выполнения задач, которые поставила персоналу.
Ориентированность на карьеру.
Нацеленность на результат и умение работать в командe
Высшее образование (Бакалавр)
2011
Высшее образование (Бакалавр)
Финансы, бакалавр финансов
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения