Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 36 лет, родилась 20 мая 1989

Алматы, готова к переезду, готова к редким командировкам

Управляющий директор

Специализации:
  • Другое

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 15 лет 3 месяца

Май 2019по настоящее время
7 лет 1 месяц
Myata Lounge

Алматы, webmyata.ru

Информационные технологии, системная интеграция, интернет... Показать еще

Управляющий директор
Открытие бара под ключ Соблюдение всех политик и стандартов, принятых в Компании. Контактирование с различными государственными учреждениями и структурами. Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию. Формирование эффективной команды менеджеров, максимально учитывая потребности Компании. Создание благоприятного климата в коллективе. Соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, контролирование своевременного предоставление бухгалтерских отчетов. Контроль документооборота в вверенном ресторане. Контролироль уровеня текучести кадров, принятие решений , направленных на уменьшение текучести кадров, анализ причин увольнения сотрудников. Контроль санитарно-техническое состояние ресторана, строгое выполнение требований СанЭпидНадзора. Наработка гостевой базы. Составление маркетинговых акций Составление и проведение крупных банкетов Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов. Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д. Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечение чистоты и порядка в зале. Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации. Заполнение ежедневных отчетов. Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому. Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований. Проведение тренингов для линейного персонала. Обучение стандартам сервиса новых кандидатов Ведение документации Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Август 2018Июль 2019
1 год
Telescope bar

Алматы

Управляющий директор
Соблюдение всех политик и стандартов, принятых в Компании. Контактирование с различными государственными учреждениями и структурами. Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию. Формирование эффективной команды менеджеров, максимально учитывая потребности Компании. Создание благоприятного климата в коллективе. Соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, контролирование своевременного предоставление бухгалтерских отчетов. Контроль документооборота в вверенном ресторане. Контролироль уровеня текучести кадров, принятие решений , направленных на уменьшение текучести кадров, анализ причин увольнения сотрудников. Контроль санитарно-техническое состояние ресторана, строгое выполнение требований СанЭпидНадзора. Наработка гостевой базы. Составление маркетинговых акций Составление и проведение крупных банкетов Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов. Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д. Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечение чистоты и порядка в зале. Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации. Заполнение ежедневных отчетов. Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому. Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований. Проведение тренингов для линейного персонала. Обучение стандартам сервиса новых кандидатов Ведение документации Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Март 2018Сентябрь 2018
7 месяцев
Честный гриль паб

Алматы

Управляющий директор
Собоюдение всех политик и стандартов, принятых в Компании. Контактирование с различными государственными учреждениями и структурами. Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию. Формирование эффективной команды менеджеров, максимально учитывая потребности Компании. Создание благоприятного климата в коллективе. Соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, контролирование своевременного предоставление бухгалтерских отчетов. Контроль документооборота в вверенном ресторане. Контролироль уровеня текучести кадров, принятие решений , направленных на уменьшение текучести кадров, анализ причин увольнения сотрудников. Контроль санитарно-техническое состояние ресторана, строгое выполнение требований СанЭпидНадзора. Наработка гостевой базы. Составление маркетинговых акций Составление и проведение крупных банкетов Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов. Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д. Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечение чистоты и порядка в зале. Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации. Заполнение ежедневных отчетов. Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому. Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований. Проведение тренингов для линейного персонала. Обучение стандартам сервиса новых кандидатов Ведение документации Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Ноябрь 2017Февраль 2018
4 месяца
resto bar/ karaoke Leonardo

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий
Развитие ресторана и караоке Наработка новой гостевой базы Привлечение организаторов для раскрутки ресторана Составление маркетинговых акций Составление и проведение крупных банкетов Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение его статей Контроль технического состояния ресторана; Взаимодействие с контролирующими гос. органами; Подбор и заказ технологического оборудования, мебели, посуды, стекла, приборов и т.д. Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечение чистоты и порядка в зале. Контролирование приема заказов официантами от посетителей. Осуществление проверки выписанных счетов и производство расчетов с посетителями. Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации. Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации. Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя. Заполнение ежедневных отчетов. Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому. Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований. Проведение тренингов для линейного персонала. Обучение стандартам сервиса новых кандидатов Ведение документации Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Май 2017Ноябрь 2017
7 месяцев

Алматы, www.Pinta.kz

Менеджер ресторана
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечение чистоты и порядка в зале. Контролирование приема заказов официантами от посетителей. Осуществление проверки выписанных счетов и производство расчетов с посетителями. Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации. Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации. Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя. Заполнение ежедневных отчетов. Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому. Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований. Проверка кассовой дисциплины Проведение тренингов для линейного персонала. Обучение стандартам сервиса новых кандидатов Ведение документации Проведение ревизий Достижение коммерческих целей и ориентация на результат. Обеспечение надлежащего санитарного состояния бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря. Контроль качества обслуживания гостей персоналом. Осуществление постоянного контроля за технологическими режимами и рецептурами блюд, за соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены персоналом; Проведение бракеража продуктов и готовой продукции; Отслеживание коммуникаций между подразделениями (зал, бар, кухня); Работа с поставщиками, контролирование и проверка наличия акцизных марок вино-водочных и табачных изделий, получаемых от поставщика;
Август 2015Май 2017
1 год 10 месяцев
Ab restaurants

Алматы

Менеджер ресторана
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществление контроля над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечение чистоты и порядка в зале. Контролирование приема заказов официантами от посетителей. Осуществление проверки выписанных счетов и производство расчетов с посетителями. Разрешение и ликвидация конфликтных ситуаций. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контролироль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации. Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации. Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя. Заполнение ежедневных отчетов. Проведение сравнительного анализа за прошедшую неделю, а так же месяц, анализирование динамики по товарообороту, среднему чеку, гостевому потоку, выявление факторов которые могли повлиять на отток или приток по товарообороту и гостевому потому. Подбор персонала в ресторан, проведение собеседований. Проверка кассовой дисциплины Проведение тренингов для линейного персонала. Обучение стандартам сервиса новых кандидатов Ведение документации Проведение ревизий Достижение коммерческих целей и ориентация на результат
Август 2014Февраль 2016
1 год 7 месяцев
A & G boutique

Алматы

Розничная торговля... Показать еще

Директор магазина
Организация и контроль торгового процесса в магазинах ( fashion retail, food retail) Ежедневная проверка готовности магазина к функционированию (мониторинг качества продукции, выкладки, полок, ценников, санитарных условий объекта в целом); Товароведство ( работа с поставщиками: закуп и приём товара, снятие остатков) Обеспечение исправности измерительного оборудования, инвентаря и торговых средств; участие в составлении заказов, контрактов на поставку товара, контроль выполнения обязанностей сторон; Участие и руководство процесса инвентаризации Мониторинг товарного запаса, товарооборота по каждой отдельной категории продукции; Определение причин брака либо недостачи; Разработка обязательного перечня продукции в соответствии с исследованием потребительского спроса; Контроль соблюдения этого перечня; Проверка качества работы кассовой аппаратуры Обеспечение соблюдения норм и требований техники безопасности и охраны труда; Контроль наличия и правильности оформления всей документации Работа с клиентами (решение возникших конфликтных ситуаций) Обеспечение выполнения плана продаж; Работа с "КАРГО", контролирование сохранности товарного вида одежды, соблюдение сроков доставки Мерчендайзинг ( оптимально "вкусная" для покупателей выкладка товара) Создание комфортных условий для покупателей, путем делегирования задач сотрудникам ( чистота и порядок, правильная расстановка приоритетов и времени) Достижение коммерческих целей, согласно своего плана по товарообороту, путём мотивации и обучению персонала на лучшие результаты продаж. Проведение актуальных маркетинговых активностей, для привлечения новых покупателей и заинтересованности постоянных покупателей.
Апрель 2013Октябрь 2014
1 год 7 месяцев
Единый Регистратор Ценных Бумаг

Алматы

ведущий специалист фронт офиса
Проверка приказов поступающих от трансфер-агентов (идентификация физических лиц по документу удостоверяющему личность, паспорту, справкам), и дальнейшая регистрация в системе держателей ценных бумаг. Консультация клиентов по вопросам касающихся системы реестров держателей ценных бумаг. Составление писем эмитентам (касательно отказов в исполнении приказов, причин задержки в выдаче информации о реестрах держателей ценных бумаг)
Август 2011Март 2013
1 год 8 месяцев
ТОО "Almaty Exchange"

Алматы

Трейдер Аналитик
Технический и фундаментальный анализ мировых индексов Составление инвестиционного портфеля на средний срок. Подготовка к торговой сессии: технический анализ чартов, фундаментальный анализ компаний(отчеты, выплаты дивидендов, слияния, поглощения, новости касающиеся как компании в целом, так и о сменах директоров и т.п.) Отслеживание поступлений статистических данных на рынок Заключение сделок на рынке акций США ( Торговля акциями (NYSE, Nasdaq, Amex))
Январь 2011Май 2011
5 месяцев
АО "СК "Amanat Insurance" ( практика на 4 курсе университета)
помощник начальника финансового управления
Подготовка презентационных программ, и документов для акционеров компании Расчет мотивации ввод в базу данных проводка бюджета по кварталам Принимала участие в составлении и расчетах: гэп анализа фин.анализа анализа структуры страхового портфеля прогнозный анализ поступления страховых премий

Обо мне

Обладаю лидерскими качествами, стрессоустойчива, умею правильно расставлять приоритеты и управлять своим временем. Требовательна как к себе, так и к персоналу. Требую четкого выполнения задач, которые поставила персоналу. Ориентированность на карьеру. Нацеленность на результат и умение работать в командe

Высшее образование (Бакалавр)

2011
Высшее образование (Бакалавр)
Финансы, бакалавр финансов

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Русский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения