Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 40 лет, родился 20 октября 1985
Ташкент, готов к переезду (Казахстан), готов к командировкам
су шеф,шеф повар
1 500 $ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 5 лет 10 месяцев
Июнь 2008 — Январь 2012
3 года 8 месяцев
клуб "look in"."lokin rooms" банкетный зал "Известия"
повар,старший повар
классическое приготовление блюд,заменил сушефа при его отсутствие,в обслуживание фуршетов до 2000 человек.банкетах,был ответственный за холодный цех,конроль качества выпускаемых блюд
Апрель 2006 — Май 2008
2 года 2 месяца
ооо "Фастленд"
повар-мясник,фарш составитель,оператор пельмнного цеха.
обвалка туш животных,делал фарши в боьшом количестве(на 18ресторан) после подняли мою должность до оператора цеха.Там я был ответственный за выход полуфабрикатов.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Профессиональные навыки: опыт запуска нового ресторана с нуля, навыки подбора и обучения персонала, знание различных кухонь мира, Личные качества: лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность.
Неоконченное высшее образование
2008
Неоконченное высшее образование
фгу
фер пи
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2005
ЭВМ оператор
unix, оператор программ win/exell
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан, Узбекистан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
