Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 38 лет, родился 11 декабря 1987
Павлодар, не готов к переезду, не готов к командировкам
Повар горячего цеха
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 27 лет 11 месяцев
Август 2015 — Ноябрь 2020
5 лет 4 месяца
ООО "АртФуд"
Россия
Повар
Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам
Подготовка продуктов на заготовки, для бесперебойной работы
Соблюдения технологических, гигиенических стандартов на производстве
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, качество и быстрота отдачи заказов
Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте
Май 2014 — Июль 2015
1 год 3 месяца
ООО "СофтКоттон"
Россия
Повар
Приготовление блюд восточной кухни
Закуп продуктов для готовки блюд
Соблюдение санитарных и гигиенических норм
Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка
Май 2012 — Март 2014
1 год 11 месяцев
Ночной клуб "OSCAR"
Казахстан
Повар
Организация бесперебойной работы ресторана с соблюдением технологии приготовления блюд
Контроль качества продуктов
Организация рабочего места, поддержание порядка
Соблюдение санитарных и гигиенических норм
Выполнение требований по приемке и сдачи смены
Май 2009 — Март 2014
4 года 11 месяцев
ИП "Исатаева" (Ресторан "Шанырак")
Казахстан
Повар
Приготовление блюд европейской, восточной и национальной кухни
Соблюдение санитарных норм и правил работы
Контроль и качество отдаваемых блюд и заготовок
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, качество и быстрота отдачи заказов
Выполнение требований по приемке и сдачи смены
Август 2008 — Март 2009
8 месяцев
ИП "Динара" (Ресторан "Европа")
Казахстан
Повар
Приготовление блюд европейской и итальянской кухни
Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
Сервировка и оформление блюд
Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте
Выполнение требований по приемке и сдачи смены
Март 2008 — Июль 2008
5 месяцев
Кафе "Оазис"
Казахстан
Повар
Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам
Закуп продуктов для готовки блюд
Соблюдение санитарных и гигиенических норм
Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка
Ноябрь 2007 — Февраль 2008
4 месяца
ТОО "ТД "Нафта" (Кемпинг "Мечта" Фитнес-центр "Энергия")
Казахстан
Повар
Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами
Соблюдение санитарных норм и правил работы
Сервировка и оформление блюд
Выполнение требований по приемке и сдачи смены
Июнь 2004 — Июль 2006
2 года 2 месяца
Ресторан "Ак Жайык"
Казахстан
Повар
Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам
Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
Сервировка и оформление блюд
Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте
Выполнение требований по приемке и сдачи смены
Июнь 2003 — Май 2004
1 год
ИП "Кужаев" (Кафе "Элис")
Казахстан
Повар
Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам
Контроль качества входящего сырья
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, качество и быстрота отдачи заказов
При приёме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, условиям хранения,стикеровки
Содержать рабочие поверхности, холодильники,морозильные лари, плиты и другое оборудование,территорию в чистоте и порядке
Январь 2001 — Март 2003
2 года 3 месяца
ТОО "ПСП "Серик" (Ночной клуб "Клеопатра")
Казахстан
Повар
Организация бесперебойной работы ресторана с соблюдением технологии приготовления блюд
Контроль качества продуктов
Организация рабочего места, поддержание порядка
Соблюдение санитарных и гигиенических норм
Выполнение требований по приемке и сдачи смены
Июль 1983 — Январь 1993
9 лет 7 месяцев
Хозрасчетная столовая №3 Треста столовых и ресторанов
Казахстан
Повар
Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам
Подготовка продуктов на заготовки, для бесперебойной работы
Соблюдения технологических, гигиенических стандартов на производстве
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, качество и быстрота отдачи заказов
Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте
Опыт вождения
Права категории B, C, D
Обо мне
Открыта к вашему представлению о работе, легко схожусь с людьми и подстраиваюсь под рабочий процесс, люблю активную работу и работу в коллективе, стрессоустойчива, трудолюбива,ответственна,добросовестна.
Среднее специальное образование
1983
Среднее специальное образование
Уральское профессионально-техническое училище управления торговли
повар четвертого разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения