Кандидат

Мужчина, 29 лет, родился 
Астана, не готов к переезду, готов к командировкам
Был
Обновлено 15.10.2026
Не ищет работу

Шеф-повар | Бренд Шеф-повар

200 000 ₽

 на руки
Специализации: Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: Полная занятость, Частичная занятость, Проектная работа/разовое задание
Формат работы: На месте работодателя, Гибрид, Разъездная, Удалённо, Вахта

Опыт работы: 12 лет 7 месяцев

Навыки

Продвинутый уровень
Анализ себестоимости
Контроль и анализ ценообразования
Итальянская кухня
Контроль сроков годности
Способность обучать других
HoReCa
Анализ рынка
Составление заявок
Проведение мастер-класс
Разработка сезонных блюд
Разработка меню
Учет остатков
Умение работать в коллективе
Составление технологических карт
Проведение инвентаризаций
Контроль качества
Общественное питание
Управление производственным персоналом
Организаторские навыки
Обучение персонала
Европейская кухня
Азиатская кухня
Восточная кухня
Авторская кухня
Средний уровень
Русская кухня
ХАССП
Санпин
Уровень не указан
Разработка концепции

Языки

Родной
Русский
Другие языки
Английский — A1 — Начальный
Казахский — A2 — Элементарный

Образование

Уровень
Среднее специальное образование

Дополнительно

Желательное время в пути до работы:
Не имеет значения
Командировки:
Готов к командировкам
Гражданство:
Казахстан
Разрешение на работу:
Казахстан
Опыт вождения:
Нет своей машины, права категории B