Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 28 лет, родился 14 сентября 1996
Алматы, готов к переезду (Казахстан), не готов к командировкам
Старший повар, повар горячего цеха.
200 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 9 лет 10 месяцев
Июнь 2015 — по настоящее время
9 лет 10 месяцев
The Flame
Старший повар
Контроль и личное участие в своевременном приготовлении блюд согласно заказам. Контроль качества от приема и хранения продуктов до отпуска готового блюда клиенту. Контроль чистоты и соблюдения ТБ на кухне. Управление персоналом кухни. Обучение вновь прибывшего персонала. Инструктаж первичный и ежедневный. Заказ нужных продуктов согласно плана приготовления базовых блюд. Предпочтениe: Паназиатская кухня.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Отзывчивость,
Вежливость,
Умение легко находить контакт с людьми,
Уверенность в себе,
Умение легко поддерживать деловые и профессиональные контакты,
Умение расставлять приоритеты,
Оптимизм,
Активная жизненная позиция,
Умение добиваться поставленных целей,
Умение эффективно планировать свое время,
Креативное мышление,
Системное мышление,
Внимательность к деталям,
Готовность самостоятельно принимать решения,
Умение работать в команде,
Стремление к профессиональному развитию,
Инициативность, легко обучаемый.
Среднее специальное образование
2016
АКМиД
Менеджмент, менеджер по залу
2015
АКМиД
Поварское дело, Повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения