Менеджер маркетплейса Kaspi / Kaspi-селлер • Полный цикл работы с Kaspi-магазином: от подбора товаров до обработки заказов • Создание и оптимизация карточек товаров (описание, характеристики, фото, SEO-названия) • Анализ спроса, конкурентов и ценовых ниш, работа с аналитикой • Ведение таблиц учёта: себестоимость, логистика, прибыль, возвраты, заказы • Коммуникация с фулфилмент-площадками, контроль упаковки, логистики и возвратов • Решение проблем с клиентами, отзывами и рейтингом магазина • Запуск и продвижение личного бренда с нуля, работа с Instagram и визуальным контентом • Управление дропшиппингом и оптовыми закупками из Китая (1688, Alibaba) • Стратегическое планирование ассортимента и вывод новинок под сезон и спрос

• Организация и контроль работы персонала, распределение обязанностей • Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности клиентов • Контроль запасов, работа с поставщиками, учет и оптимизация закупок • Разрешение спорных и конфликтных ситуаций с клиентами • Ведение кассовой дисциплины, учет выручки, работа с отчетностью • Разработка и внедрение маркетинговых акций для увеличения посещаемости • Соблюдение санитарных норм и стандартов качества

• Управление ежедневной работой кофейни, контроль за качеством обслуживания и продукции • Набор, обучение и мотивация персонала, формирование эффективной команды • Контроль запасов, работа с поставщиками, ведение учета и оптимизация закупок • Работа с клиентами, разрешение конфликтных ситуаций, улучшение сервиса • Контроль санитарных норм, стандартов безопасности и соблюдения рецептур

Полное управление семейным бизнесом

Управление рестораном

Полное управление Рестораном; Повышение рентабельности Ресторана; Применение организационных решений для развития бизнеса; Разработка и внедрение маркетинговых планов для успешного продвижения на рынке; Управление персоналом; Контроль качества обслуживания, обеспечение сервиса высокого уровня; Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. Организация по соблюдением стандартов обслуживания и качества. Выполнение плана по товарообороту. Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Бюджетирование, планирование. Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане. Планирование обучения персонала; Способствование повышению производительности труда и контроль за сверхурочную работу с целью сокращения трудозатрат и соблюдения ТК; Знание и обеспечение соблюдения всех стандартов Компании, касающихся обслуживания гостей; реакция на жалобы гостей либо при личном общении, либо по телефону, делая все возможное, чтобы эти гости пришли в ресторан вновь; Проведение инвентаризаций и их анализ;

• Проведение расчетов с клиентами (наличный и безналичный расчет) • Работа с кассовым аппаратом и терминалом, ведение кассовой отчетности • Контроль наличия сдачи и правильности расчетов • Обслуживание клиентов, консультирование по товарам или меню • Соблюдение правил учета и хранения денежных средств • Участие в инвентаризации и отчетности • Встреча и обслуживание гостей, создание комфортной атмосферы • Принятие заказов, консультирование по меню, рекомендации блюд и напитков • Подача блюд и напитков в соответствии со стандартами заведения • Контроль чистоты столов и зала, подготовка зала к работе • Работа с кассой, расчет гостей, оформление счетов • Разрешение конфликтных ситуаций, обеспечение высокого уровня сервиса