Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 20:32

Мужчина, 48 лет, родился 3 июня 1977

Алматы, не готов к переезду, готов к командировкам

Старший бармен.

450 010  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 24 года 9 месяцев

Сентябрь 2020Ноябрь 2021
1 год 3 месяца
Кафе "Лето" Malina Group
Старший бармен
Организация и подготовка работы бара, разработка коктейлей, формирование заявок поставщикам, консультации и обучение персонала , маркетинговые шаги и P.R. акции по популяризации и продвижению предприятия .
Июль 2012Ноябрь 2019
7 лет 5 месяцев
ресторанный комплекс Алма-Ата Hall
старший бармен
Организация и подготовка работы бара , разработка коктейлей и ассортимента продукции , Формирование заявок поставщикам , Консультации и обучение персонала , Маркетинговые шаги и P.R. акции по популяризации и продвижению предприятия .
Январь 2011Июль 2012
1 год 7 месяцев
паб B.B. Staut
старший бармен
Организация и подготовка работы бара, разработка коктейлей и ассортимента продукции , Формирование заявок поставщикам, Консультации и обучение персонала , Маркетинговые шаги и P.R. акции по популяризации и продвижению предприятия .
Май 2008Декабрь 2010
2 года 8 месяцев
Copacabana Latino Club
старший бармен
Организация и подготовка работы бара, разработка коктейлей и ассортимента продукции, формирование заявок поставщикам, консультации и обучение персонала , маркетинговые шаги и P.R. акции по популяризации и продвижению предприятия .
Январь 2007Май 2008
1 год 5 месяцев
U.G Club
старший бармен
Организация и подготовка работы бара, разработка коктейлей, формирование заявок поставщикам, консультации и обучение персонала , маркетинговые шаги и P.R. акции по популяризации и продвижению предприятия .
Январь 2002Декабрь 2006
5 лет
ресторан Алаша
старший бармен
Организация и подготовка работы бара, разработка коктейлей, формирование заявок поставщикам, консультации и обучение персонала , маркетинговые шаги и P.R. акции по популяризации и продвижению предприятия .
Декабрь 2001Июль 2002
8 месяцев
р-с-ц Metro
старший бармен
организация и подготовка работы бара, разработка коктейлей, формирование заявок поставщикам.
Январь 1996Июнь 2001
5 лет 6 месяцев
N.S. Club Navigator
бармен
организация и подготовка работы бара, разработка коктейлей, формирование заявок поставщикам.

Навыки

Уровни владения навыками
Большой опыт, знание ассортимента и рецептуры продукции бара
• Работа с наличным и безналичным расчетом
Ведение кассовой дисциплины
Формирование и оформление заявок поставщикам
Консультации , подбор и обучение персонала.
Коммуникабельность в работе с гостями.
Организация ,планирование и проведение маркетинговых шагов и P.R.акций

Высшее образование

2004
Высшее образование
университет Туран.
госинично ресторанный менеджмент, менеджер гостинично ресторанного бизнеса
2001
Высшее образование
ITALIAN STYLE BARTENDER SCHOOL.
Bartendering

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения