Резюме Мастер пищевого производства

Мастер пищевого производства

Специализации:

Тип занятости: полная занятость

Уровни владения навыками

Уверенный пользователь ПК: MS Office (Word, Exel), Open Office, интернет;

контроль и инструктаж рабочих на всех стадиях обработки сырья

материально-продуктовые расчеты;

расчет и выбор оборудования, аппаратов и средств технологических процессов на рыбообрабатывающих пре

пользование контрольно-измерительными приборами;

анализ, выявление и правильное использование резервов увеличения качества и снижения себестоимости

обеспечение соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности

определение качества сырья и готовой рыбной продукции;

подбор холодильного оборудования

технохимический и микробиологический контроль производства

Анализ технико-економических показателей производства

Составление штатного расписания, должностных инструкций, инструкций по ОТ и ТБ.

Мотивация персонала

Выявление и правильное использование резервов повышения качества и снижения себестоимости продукции

Пользователь ПК

Работа в 1-С, работа с ТСД

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Высшее образование (Магистр)

Гражданство: Украина

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения