Челябинский областной союз потребительских обществ представляет собой союз некоммерческих организаций, образованных в форме потребительских кооперативов,.
Ключевой деятельностью союза является определение основных направлений работы организаций потребительской кооперации Челябинской области в форме консалтинга и представительства интересов в административных и судебных органах.
