Обязанности:

• Отбор и подготовка проб ингредиентов сырья и материалов, полуфабрикатов в процессе производства и готовой продукции для органолептического и физико-химического испытаний.
• Проведение органолептических физико-химических анализов сырого молока после хранения в танках на приемке перед передачей в производство.
• Проведение органолептического и физико-химического контроля ингредиентов  сырья и материалов на складе МТС перед поступлением в производство
• Проведение органолептических физико-химических анализов приготовленных молочных смесей: полуфабрикатов, готовой продукции перед отгрузкой со склада  готовой продукции
• Осуществлять контроль технологических процессов, требовать соблюдения принятых норм и стандартов Компании, давать разрешение на продолжение технологических процессов при соблюдении всех требуемых параметров, останавливать производство при нарушениях технологии.
• Контроль процесса фасовки готовой продукции : отбор  проб, контроль веса и герметичности, правильности маркировки и т.д.
• Сообщение результатов анализов начальнику смены, оформление документации по процессам.

  и др.

Требования:

• Высшее, среднее техническое (ПТШ), или среднее специальное (по профилю).
• Желателен опыт работы не менее 1 года на аналогичной должности

Условия:

• 50 % оплата питания за счет предприятия;
• Мед.страховка;
• Транспортные расходы